Spitzwegerich – auch wenn es schon spät im Jahr ist.

Spitzwegerich – Plantago lanceolata Familie der Wegerichgewächse Halsschmerzen und zur Not die richtige Pflanze in Griffweite. Um diese Zeit werden bis auf Ausnahmen keine oberirdischen Pflanzenteile mehr geerntet. Aber wie es so oft ist, die richtige Heilpflanze ist nicht parat, wenn ich sie brauche. Spitzwegerichblätter im Frühjahr geerntet können mit […]

Von einer, die auszog, um Pilze zu suchen und eine Apotheke fand

Dieses Jahr soll ein wahres „Pilzjahr“ sein – beste Voraussetzungen also für eine köstliche Pilzpfanne. Während meines Urlaubs im Sauerland machte ich mich voller Vorfreude auf die Suche, durchstreifte die herbstlichen Wälder rund um unsere Ferienwohnung. Doch auch nach 30 Minuten hatte ich keinen einzigen essbaren Pilz entdeckt. Stattdessen fand […]

Nachtkerze – Leuchtende in der Dämmerung.

Nachtkerze – Oenothera biennis Familie der Nachtkerzengewächse Die milden Temperaturen halten die Nachtkerze noch gut in ihrer Blütenbildung und Leuchtkraft. Ganz zart duftet die Blüte. Auffällig ist, dass sie bei beginnender Dunkelheit leuchtender wirkt als am Tag. Sie ist wichtig als Nahrungsquelle für Nachtfalter, die vom zarten Duft und von […]

Atemwegserkrankungen in der Phytotherapieausbildung

Atemwegserkrankungen in der Phytotherapieausbildung Der Herbst kann kommen. An unserem 8. Wochenende der Pflanzenheilkunde haben wir uns auf die Herbst- und Winterzeit vorbereitet und die Freie Heilpraktikerschule Bremen duftet wieder herrlich nach Kräutern. Schleimstoffdrogen, Saponindrogen und Drogen mit ätherischen Ölen passen gut zum Thema. Das Immunsystem mit den passenden Pflanzen […]

Daucus carotis – die wilde Möhre und ihre frechen Früchtchen

Die hübsche besondere Doldenblütlerin habe ich schon im August 2022 beschrieben. Diesmal nutze ich die Früchte (Samen) mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen. Die Signatur der Blüte findet sich mit ihren Fähigkeiten überall in der Pflanze. Die Blüte der Karotte greift das Thema „Fokus“ und „Konzentrierung“ auf. Nicht nur die dunkle Scheinblüte […]

Kräutersalz aus Kapuzinerkresse

Kräutersalz aus Kapuzinerkresseblüten– Tropaeolum majus L. Nachdem Katrin schon die Kapuzinerkresse im Duo mit Meerrettich vorgestellt hat, kommt nun eine schöne endhochsommerliche aromatische Anwendung. Die erdnah wachsende Kapuzinerkresse besticht durch ihre herausragenden feuerhaften orangen und gelben Blüten. Die wärmeliebende Südamerikanerin aus Peru und Chile fühlt sich in dieser Jahreszeit auch […]

Kräutersträuße zu Mariä Himmelfahrt

In vielen ländlich-katholischen Gebieten ist es eine jahrhundertealte Tradition, am 15. August, dem Fest Mariä Himmelfahrt, Kräutersträuße segnen zu lassen. Einer Legende zufolge stieg aus Marias Grab bei ihrer Aufnahme in den Himmel ein wunderbarer Duft von Kräutern und Blumen auf. Die Anzahl der Kräuter im Strauß gilt als symbolisch: […]

Ich kleb Dir ´nen Meter – Klettenlabkraut – Gallium aparine

Klettenlabkraut – Gallium aparine Wenn es da ist, sucht es Anhang. Meterweise lässt es sich von den anderen Pflanzen ziehen, die schnell überwuchert wurden. Klettenlabkraut gehört, wie der Waldmeister, zu den Rötegewächsen, zeigt aber eine ganz andere Dynamik und enthält keine Cumarine, die Kopfschmerzen verursachen können. Die Stängel und Blätter […]

Petersilien -Gremolata

Frische Kräuter

endlich Sommer – und da haben wir auch hier in Norddeutschland endlich die freie Auswahl mit Kräutern. Ob im eigenen Garten oder auf dem Balkon bzw. dem Küchen-Fensterbrett – es gibt viele Möglichkeiten. Kräuter gehören zum Kochen und das aus gutem Grund, sie unterstützen die Verdauung und habe neben den […]

Schöllkraut in Fülle

Schöllkraut – Chelidonium majus L. Hübsche kleine rundliche Blätter und knallgelbe Blüten, das Schöllkraut strahlt im Frühsommer am Wegesrand. Wer mal einen Stengel gepflückt hat, wundert sich über den orange-gelben austretenden Saft. Mit etwas Phantasie erinnern die Blätter an Leberläppchen, die gelbe Blütenfarbe gehört jedoch ganz klar zur Lebersignatur. Schöllkraut […]