Ernährung

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Waage mit roter Bete

Mach-Munter-Salat

Endlich scheint die Sonne und es lockt uns nach draußen – aber immer noch hängt uns ein bisschen Wintermüdigkeit in den Gliedern. Hier ein schnelles Mach-Munter -Salat-Rezept mit frischer Petersilie und roter Bete. Dazu könnt ihr alles einfach klein schneiden oder in eine Schnitzelmaschine geben. 1 kleine rote Bete ( […]

Buchweizen-Sesam-Kakao

Powerkugeln für Allergiker

Hallo ihr kritischen Feinschmecker, Nun gehts weiter mit Abwandlungen und Verfeinerungen des Rezeptes zum Beispiel für Allergiker. Wenn ihr die ersten Anfängerkugeln schon gezaubert habt, dann genießt nun die leicht veränderten Zusammensetzungen. Dabei ist es immer wichtig die Verhältnisse nicht zu verändern: Wie das ursprüngliche Rezept lautet seht ihr hier. […]

Ernährung

Was bedeutet denn eigentlich gesund zu essen? Da sind wir uns sicher nicht immer einig! Wie können uns auf das alte Wissen über LEBENSMITTEL, das uns zurück zur natürlichen Ernährung ohne viel Verarbeitung führt verlassen. So werden wir es dann einfacher haben zu verstehen, worauf es ankommt. Unabhängig von Werbeversprechen […]