Noch schnell vor der Blüte: Scharbockskraut – Ranunculus ficaria Das Skorbutkraut weist schon auf das Einsatzgebiet und den Hauptwirkstoff hin: Vitamin C. Mit 130 mg Vitamin C auf 100g essbare Pflanze ist diese Ranunkelart eine wunderbare Vitaminquelle Die jungen Blätter und Triebe werden im März – April geerntet, aber […]
Tägliche Archive: 26/03/2020
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