Knack – Symphytum officinale Ein leises „knack“ war zu hören, als die Beinwellwurzel durchgebrochen wurde. Ein leises „knack“ wie auch bei Knochenbrüchen zu hören ist. Die schwarze Wurzel, die innen beinweiß ist – zumindest anfangs. Dann wird sie nach und nach dunkler. Aus der Wurzel tritt sofort ein klebriges Sekret […]
Monatliche Archive: März 2024
2 Beiträge
Gerade ist noch Kohl- und Pinkel-Zeit Kohlgerichte sind einfache und nahrhafte Gerichte. Gut sättigend, gut für Magen und Darm und gut für die Geldbörse. Zu den bekanntesten Bremer Spezialitäten zählen heute noch das Kohl und Pinkel-Gericht. Bei Grünkohl („Braunkohl“) mit Pinkel – handelt es sich um ein besonders nahrhaftes und […]