Jährliche Archive: 2019

10 Beiträge

Waage mit roter Bete

Mach-Munter-Salat

Endlich scheint die Sonne und es lockt uns nach draußen – aber immer noch hängt uns ein bisschen Wintermüdigkeit in den Gliedern. Hier ein schnelles Mach-Munter -Salat-Rezept mit frischer Petersilie und roter Bete. Dazu könnt ihr alles einfach klein schneiden oder in eine Schnitzelmaschine geben. 1 kleine rote Bete ( […]

Heilpflanzenumzug vollzogen

  Liebe HeilpflanzengarteninteressentInnnen, heute haben Meike und ihr Mann die letzten Pflanzen, die mit rüber können und sollen aus dem Garten in Huchting herausgeholt und in unseren neuen Lehrgarten im Parzellengebiet Walle gebracht.   Dort ist noch nicht alles so schön, wie wir uns das vorstellen und die eine oder […]

Bärlauch in Huchting

Frühbucherrabatt – echt ein bisschen spät verkündet

Moin Ihr Gerne-EsserInnen, ich bin ein bisschen spät, aber „besser spät als nie“. Bis Montag gibt es noch den FrühbucherInnenrabatt für die Praxis der Ernährungsberatung bei Steffi Manschke, die sich mit dem Thema Preiswert, gesund und bewusst essen oder „warum auch ein schmales Haushaltsgeld für gute und gesunde Ernährung ausreicht […]

Buchweizen-Sesam-Kakao

Powerkugeln für Allergiker

Hallo ihr kritischen Feinschmecker, Nun gehts weiter mit Abwandlungen und Verfeinerungen des Rezeptes zum Beispiel für Allergiker. Wenn ihr die ersten Anfängerkugeln schon gezaubert habt, dann genießt nun die leicht veränderten Zusammensetzungen. Dabei ist es immer wichtig die Verhältnisse nicht zu verändern: Wie das ursprüngliche Rezept lautet seht ihr hier. […]

Gelbe Bete

Ernährungskurse

Liebe ErnährungsberaterInnen und EsserInnen aus Leiden-schaft, Steffi Manschke und ich haben in den vergangenen Monaten neben der wieder für Herbst geplanten „großen“ Ausbildung in Naturheilkundlicher Ernährungsberatung, viele einzelne Abende mit Praxis der Ernährungsberatung zu unterschiedlichen Themen geplant. Diese Kurse sind teilweise so angelegt, dass sie für Experten und AnfängerInnen interessant […]

Tomaten und Chilli aus Eigenzucht

Ernährung

Gesundes Essen kann auch wieder Spaß machen !! genau dann, wenn wir uns wieder auf das alte Wissen über LEBENSMITTEL verlassen . Das bringt uns zurück zur natürlichen Ernährung ohne viel Verarbeitung und wir werden es dann einfacher haben zu verstehen, worauf es ankommt. Unabhängig von Werbeversprechen oder industriegesponsorten Studienergebnissen. […]

Iris

Aromatherapie

Aromatherapie – das ist nur ein Begriff für den Einstieg in die Welt der Düfte. Sie ist ein Bestandteil der Phytotherapie, mausert sich aber immer weiter durch Forschung und Erfahrung. Inzwischen ist die Aromatherapie eine eigene Therapierichtung und auch Anwendung in der Pflege geworden. Ätherische Öle bestechen nicht nur durch […]

Salbei

Phytotherapie

Phytotherapie (Pflanzenheilkunde) oder: Gegen alles ist ein Kraut gewachsen Der Begriff Phytotherapie wurde von dem französischen Arzt Henri Leclerc (1870 – 1955)  in die medizinische Wissenschaft eingeführt. Er bedeutet die naturwissenschaftlich orientierte Fortsetzung der bis dahin praktizierten „Kräuter-Medizin“. Die Phytotherapie ist keine Alternativmedizin, sondern Teil der heutigen naturheilkundlich orientierten Schulmedizin. […]

Kirschblüte

Aktuelles

Herzlich Willkommen! Dies ist der Blog „Lehrgarten der FHS Bremen“. Die Freie Heilpraktikerschule ist ein Unterrichtsort für angehende und fertige HeilpraktikerInnen und hat ihren Standort in Bremen-Findorff. Und ganz dort in der Nähe, nämlich im Parzellengebiet Hohweg, im Bachstelzenweg 11 ist der tatsächliche Lehrgarten der FHS. Und hier in diesem […]