Beeren sind Energiekugeln Sie habe eine große Reinigungskraft und gelten von jeher in Ländern, in denen die Medizin eine sehr lange Tradition hat gleichermaßen als Heil- und als Nahrungsmittel. Ihre Färbung entsteht durch die roten und blauen Pflanzenfarbstoffe, die Anthocyane, die direkt unter der Schale der Frucht sitzen. Studien haben […]
Sommer
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Die Aprikose auch Marille oder Malete, gehört zu der Gattung Prunus innerhalb der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Zu dieser Familie gehören neben den namensgebenden, als Zierpflanzen genutzten Rosen (Rosa) auch viele bekannte Obstarten wie Apfel, Birne, Brombeeren, Erdbeeren und Himbeere sowie das Steinobst mit Kirschen, Zwetschge, Pflaume, Mandel und anderen. […]
Für unsere Gartenparty bei hochsommerlichen Temperaturen habe ich einen Obstsalat vorbereitet. Wie immer sind dabei möglichst viele Farben im Spiel. Zu den zwei Bananen habe ich kleingeschnittene Nektarinen, Erdbeeren, Himbeeren, Äpfel und Kirschen mit Zitronensaft gemischt. Dekoriert wurde das alles mit frischer Zitronenmelisse. Lecker und frisch aber zu viel – […]
Das erste was ich im Internet lese ist: Das Durstgefühl ist letztlich ein Warnsignal des Körpers, schließlich kann es sogar zu gesundheitlichen Schäden kommen, wenn man nicht genug trinkt. Wow, das macht mich neugierig und ich recherchiere weiter. Im Gesamtwasserhaushalt führt bereits der Verlust eines halben Liter Wassers zum Durstgefühl. […]
Was ist eigentlich Durst? Wieviel sollen wir trinken? welche Getränke sind gesund? Immer wieder ein wichtiges Thema ist das Trinken, es begleitet uns momentan tagtäglich und ununterbrochen. Kaum jemand wagt es eine Bahnfahrt oder einen Einkaufsbummel zu bewerkstelligen ohne eine Wasserflasche in der Tasche mit sich zu führen. Jedes Kind […]