Beeren sind Energiekugeln Sie habe eine große Reinigungskraft und gelten von jeher in Ländern, in denen die Medizin eine sehr lange Tradition hat gleichermaßen als Heil- und als Nahrungsmittel. Ihre Färbung entsteht durch die roten und blauen Pflanzenfarbstoffe, die Anthocyane, die direkt unter der Schale der Frucht sitzen. Studien haben […]
Monatliche Archive: Juli 2020
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Oh, ist das Blatt puschelig – huiii ist das Blatt bitter. Andorn war 2018 die Heilpflanze des Jahres, aber auch zu Zeiten von Dioskurides, Paracelsus und Hildegard von Bingen war sie schon als Heilpflanze im Einsatz. Paracelsus nannte sie den „Arzt der Lunge“. Erstaunlich, daß sie nicht zur Officinale – […]
(Die Vorschau auf den Text – beschäftigt sich übrigens nicht mit der wunderschönen Eibisch-Blüte, sondern mit dem Bild, was ihr seht, wenn ihr den Text anklickt…) Habt ihr so etwas schon mal gesehen? Das ist eine Hornissen- oder Hummelschwebfliege. Die ist tatsächlich hummelgroß, gehört aber zu den Schwebfliegen, also zu […]
Das Chutney ist echt lecker, schreibt Eric, habe noch etwas Tabasco dazu gegeben, dann hat es mehr Pfiff. Das Glas hält sich im Kühlschrank sicher mindestens eine Woche frisch. Wenn ihr es richtig heiß in saubere Gläser abfüllt auch viel länger. Guten Appetit […]
Manche, womöglich viele Menschen, halten mich für einen geduldigen Menschen. Und manchmal bin ich das wohl, aber zu anderen Zeiten und bei anderen Gelegenheiten kann es mir einfach nicht schnell genug gehen. Ursprünglich hatte ich die Idee eine der wenigen Ringelblumen, die in dem winzigen Beet am Fahrradständer des Nachbarn […]
Die Aprikose auch Marille oder Malete, gehört zu der Gattung Prunus innerhalb der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Zu dieser Familie gehören neben den namensgebenden, als Zierpflanzen genutzten Rosen (Rosa) auch viele bekannte Obstarten wie Apfel, Birne, Brombeeren, Erdbeeren und Himbeere sowie das Steinobst mit Kirschen, Zwetschge, Pflaume, Mandel und anderen. […]
Der Löwenschwanz scheint sich in meinem Garten sehr wohl zu fühlen und schaut mit seinen hübschen Blättern an vielen Stellen aus dem Boden. Noch sind sie hellgrün, später kommt noch eine Nuance von violett dazu. Die cremerosafarbenen kleinen Lippenblüten entwickeln sich rhythmisch in Schweinquirlen aus den Blattachseln. Die Signatur […]
…. und das finden wir gut…- sagt mein Mann. und da hat er ja Recht – wirklich. Auch, wenn der Regen vermutlich nicht ausreichen wird um die zwei Jahre Dürre auszugleichen, freuen sich die Pflanzen und die Tiere und der Grundwasserspiegel und… Allerdings ist es gut, dass er es mir […]
Gerade gab es an der FHS in Findorff eine ganze Reihe von Kursen über den Darm, Darmgesundheit, das Enterom und das Mikrobiom. Trotz oder gerade wegen dieser verrückten Geschehnisse um uns herum ,möchte ich euch auch hier einen Aspekt gern näher bringen. Vielleicht eröffnet uns diese Zeit des Innehaltens auf […]